2024-12-05 11:53
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1 范圍
本文件規(guī)定了預(yù)包裝食品包裝密封性的真空衰減無(wú)損檢測(cè)方法。
本文件適用于食品包裝、容器等的密封性檢測(cè)，其他包裝和容器的密封性可參考使用。
注:預(yù)包裝液態(tài)食品的包裝密封性檢測(cè)需慎重進(jìn)行，以防液態(tài)食品在檢測(cè)中泄漏而污染儀器。
2 規(guī)范性引用文件
本文件無(wú)規(guī)范性引用文件。
3 術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
包裝密封性 package integrity
包裝件防止內(nèi)容物逸出或其他物質(zhì)進(jìn)入的特性。
3.2
泄漏率leakage rate
體積流量。一定壓力條件下，單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)單位包裝的氣體的量。
4 原理
通過(guò)測(cè)量包裝件在閉合真空測(cè)試腔中的壓升(真空損失)檢測(cè)包裝的密封性。待測(cè)樣品置于真空測(cè)試腔，通過(guò)真空泵把包裝產(chǎn)品和測(cè)量腔體之間的空氣抽走，產(chǎn)生小于3000Pa(即 30mbar)或更低的真空室，單位時(shí)間內(nèi)檢測(cè)試驗(yàn)過(guò)程中樣品壓力差，以此計(jì)算待測(cè)樣品的泄漏率。
5 儀器設(shè)備
5.1密封性檢測(cè)儀
檢測(cè)設(shè)備：微泄漏無(wú)損密封測(cè)試儀
5.1.1結(jié)構(gòu)示意圖
密封性檢測(cè)儀結(jié)構(gòu)示意圖如圖2示:
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